WSJ: Ukraina sõda põhjustas kõikjal tõuklemise toiduõli pärast
Artikli sisu pärineb partnerväljaandest The Wall Street Journal.
:format(webp)/nginx/o/2022/04/07/14469701t1h9630.jpg)
Venemaa invasioon Ukrainasse on põhjustanud planeedil päevalilleõli puuduse, mis omakorda on kergitanud rekordkõrgustesse teiste toiduõlide hinnad – nuhtluseks toidutootjaile ja tarbijaile, kes inflatsiooniga niigi hädas olid.
Ukraina on päevalilleturul suurtegija, andes üle 47 protsendi maailma koguekspordist. Sõjakeeristes on päevalilleõli ja -seemnete tarned aga pidurite krigisedes seiskunud – tuletades värskelt meelde, kuivõrd laialdaselt kasutatakse seda kraami lisaks küpsetamisele ka igapäevatoidustes, nagu margariin, majonees ja leib.